Iniciamos nuestra nueva serie de guías gastronómicas por los rincones más interesantes y destacados de la Costa Blanca. Comenzamos este recorrido con una visita al lugar del que más se habla en Benidorm esta temporada.
En pleno paseo marítimo —en la Av. Vicente Llorca Alós, 8— se ha producido un evidente cambio generacional. El conocido y ya veterano restaurante Turia ha pasado a la historia y, en su lugar, tras una reforma integral concluida en 2026, ha abierto sus puertas el restaurante Season. No estamos ante un simple lavado de cara. Season es una cuidada propuesta de cocina mediterránea moderna que combina con acierto un ambiente relajado y vacacional con precisión culinaria, estética y un servicio impecable.
La situación de Season en la Av. Vicente Llorca Alós, 8 es uno de los mayores atractivos del local. El restaurante se sitúa en primera línea de costa frente a la célebre playa occidental de Benidorm: la Playa de Poniente.
A diferencia de la bulliciosa y festiva zona de Levante, este sector de la ciudad destaca por una atmósfera notablemente más íntima, distinguida y relajada.
El establecimiento está totalmente adaptado para familias con cochecitos infantiles y personas con movilidad reducida: el acceso directo desde el paseo es llano y carece por completo de barreras arquitectónicas. Además, los amplios y modernos aseos se han integrado con la misma coherencia estética boho que define la sala.
Si se combinara la energía desenfadada de las Baleares, la estética orgánica de Tulum y la cuidada elegancia de la Costa Blanca, el resultado sería un espacio con el carácter exacto que ofrece Season.
La arquitectura y el interiorismo del local constituyen una interpretación refinada del estilo island boho. Lejos de un minimalismo frío o de composiciones pesadas, el interior se define a través de un diálogo armonioso entre materiales nobles naturales, luz y brisa mediterránea:
Es un espacio que respira con naturalidad la esencia de la costa, ideal tanto para un almuerzo sosegado al resguardo del sol como para una cena íntima y distendida.
Un aspecto esencial durante los días más calurosos del verano es que toda la sala cuenta con un sistema de climatización integral y sumamente eficaz. Las unidades de refrigeración se han integrado de manera discreta en la estructura de vigas y bambú del techo, respetando plenamente la estética del local. Esto asegura un microclima fresco y un confort térmico impecable: un auténtico refugio frente al bochorno estival de la Costa Blanca, sin perder de vista en ningún momento el mar y el paseo marítimo.
La propuesta sonora redondea este concepto de inspiración mediterránea. En lugar de música comercial estridente, en Season suena una cuidada selección de melodías relajantes dentro del Balearic lounge, el organic house y el downtempo. Las notas se funden de manera natural con el rumor del oleaje, creando una atmósfera propicia para sobremesas largas y tranquilas.
Tras la puesta de sol, la luz diurna cede el paso al resplandor dorado y tenue de las lámparas de fibras, transformando el local con sutileza: de un elegante bistró de playa a un rincón íntimo y acogedor, perfecto para compartir una velada con una buena copa de vino.
Aunque su nombre aluda al cambio estacional, el pilar de la carta es indiscutible: Season se especializa principalmente en pescados y mariscos de máxima frescura, fusionando el recetario tradicional español con técnicas culinarias contemporáneas.
Entre las propuestas más destacadas figuran:
Para quienes prefieren la contundencia de las brasas a los sabores marineros, Season ofrece una carta de carnes igualmente cuidada:
Tampoco faltan clásicos del litoral como sus arroces llenos de sabor —destacando el Arroz de rape y calamar (22,00 € / pers.)— o el crujiente Calamar a la andaluza (17,00 €).
Recorrer la provincia de Alicante sin degustar un buen arroz local sería un auténtico sacrilegio gastronómico. En Season, las elaboraciones de la sección de arroces —con el emblemático Arroz de rape y calamar (22,00 € / pers.) a la cabeza— se elaboran con absoluto respeto.
Cada paella se cocina desde cero a partir de un concentrado fondo de pescado de roca (fumet). Por ello, el tiempo de preparación suele rondar los 20-25 minutos. En pleno entorno vacacional, este compás de espera es la mejor garantía: confirma que los fogones no emplean bases precocinadas ni arroces recalentados, sino que elaboran la receta al momento, buscando el punto justo del grano y el ansiado y crujiente socarrat. Es el momento perfecto para disfrutar de una hogaza de pan artesano con alioli casero y unos calamares a la andaluza mientras llega el plato fuerte.
La experiencia en Season no estaría completa sin repasar la selección de postres caseros. Elaborados en la propia cocina, mantienen el mismo estándar de presentación, ligereza y mimo que los platos principales:
El cierre ideal llega con una taza de café cortado o café americano (2,20 €), o bien con una copa del tradicional licor de hierbas (3,50 €) servido con hielo para redondear la sobremesa.
En los destinos turísticos concurridos, la calidad del servicio suele ser irregular; sin embargo, en Season representa uno de los pilares más sólidos de la experiencia. El personal combina una profesionalidad impecable con la calidez y hospitalidad natural de la zona.
El equipo de sala demuestra un conocimiento profundo de la carta, explicando con soltura los matices de cada elaboración, la procedencia del pescado o recomendando el punto óptimo para las carnes. El servicio se desarrolla a un ritmo ágil y discreto: sin prisas innecesarias, pero sin pausas injustificadas, permitiendo disfrutar de la mesa sin distracciones.
Cabe destacar que el personal se desenvuelve con total fluidez en inglés. Para los comensales internacionales o quienes no dominen los términos culinarios en español, supone una gran comodidad, ya que el equipo detalla sin dificultad los ingredientes y la preparación de cada plato.
Si busca una bandeja colmada de patatas fritas… se ha equivocado de dirección. Las raciones en Season no apuestan por el gigantismo, sino por la técnica, el equilibrio visual y una auténtica explosión de sabor.
La presentación de los platos destaca por su modernidad y pulcritud: cada emplatado se concibe casi como un lienzo contemporáneo. Un pescado a la brasa llega acompañado de armoniosos puntos de puré, mazorquitas tiernas, zanahorias baby glaseadas, brotes frescos y un trazo sutil de reducción de remolacha. Una propuesta ligera, cuidada y muy atractiva a la vista, idónea para levantarse de la mesa sin pesadez tras haber disfrutado de una comida de altura.
La experiencia en Season no concluye en la cocina: la sala presta el mismo mimo a la cultura de la bebida. La selección de vinos rinde un claro homenaje a las principales denominaciones españolas: desde blancos minerales y vivos con D.O. Alicante y Rueda (el maridaje natural para pescados y mariscos) hasta tintos estructurados y con cuerpo de Ribera del Duero y Rioja.
Para quienes buscan refrescarse tras una jornada de playa, la referencia obligada es su Sangría de Cava de la casa: chispeante, aromatizada con cítricos frescos y servida en copa muy fría. Su cuidada oferta de cócteles clásicos y de autor convierte a Season en el lugar perfecto tanto para un almuerzo refinado como para tomar un aperitivo al caer la tarde frente a la bahía de Poniente.
| Plato o concepto | Precio |
|---|---|
| Pescados (p. ej., Rodaballo / Merluza) | 24,00 € – 28,00 € |
| Carnes (p. ej., Solomillo / Pluma ibérica) | 24,00 € – 33,00 € |
| Arroces (p. ej., Arroz de rape y calamar) | 22,00 € / pers. |
| Entrantes (p. ej., Calamar a la andaluza) | 17,00 € |
| Pan artesanal (Hogaza de pan) | 4,00 € |
| Acompañamientos: Alioli / Tomate rallado | 1,50 € / 2,00 € |
| Postres caseros (p. ej., Torrija / Tarta de queso / Sorbetes) | 6,50 € – 8,00 € |
| Cerveza de barril (Pinta) | 4,50 € |
| Cerveza en botella (Mahou Tostada 0,0) | 3,80 € |
| Agua mineral 1 L | 3,60 € |
| Café (Café americano / Cortado) | 2,20 € |
El gasto medio para dos personas en una experiencia completa —incluyendo servicio de pan con aperitivos, dos platos principales de pescado o carne, bebidas, postre artesano y café— ronda habitualmente entre los 75 € y 95 €.
El Restaurante Season supone un soplo de aire fresco en la oferta culinaria de Benidorm. La acertada renovación del antiguo Turia ha dado paso a un espacio que combina gastronomía marinera, diseño boho actual y un trato atento y cercano.
Consejo: Dada su alta concurrencia, sobre todo en temporada de vacaciones y durante las noches de fin de semana, recomendamos reservar con antelación. Aunque es posible encontrar mesa sin reserva, planificar la visita evitará demoras y asegurará una mesa con las mejores vistas al paseo.
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